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Délice de gardon artisanal du Lac Léman, pêché avec passion et transformé par le chef Benoït Girardon dans son laboratoire de Vevey.
Un délice composé à 80% de poissons, qui saura satisfaire les gourmands pour des entrées ou au moment de l'apéritif!
Poids: 135g
Ingrédients: filets de gardon, crème entière, pommes de terre, huile de colza, ail, ail noir de Montreux, sel, herbes aromatiques.
Fiche technique